Вакансии по специальности шеф-повар в Серпухове

Координация работы линейных поваров;Приготовление блюд;Разработка новых блюд, в том числе сезонного меню.Контроль ТТК, норм закладки сырья, контроль соблюдения СанПин;Контроль остатков, закупка продуктов;Ведение листов заготовок;Контроль отдачи блюд;Участие в инвентаризации;Ведение документации...

Вакансия открыта в корпоративной столовой на предприятии Маревен. Маревен - ведущий российский производитель продуктов питания высокого качества. Обязанности: Составление меню Контроль себестоимости выпускаемой продукции Контроль качества выпускаемой продукции Приготовление блюд Прием продуктов Снятие остатков Обучение персонала Требования: Профильное образование Опыт работы от 2 лет в должности...